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讓世界看見真正的台北
傳統商行講座-天山行南北貨
5/24(六) 14:00~15:30

天山行南北貨
( 台北城市導覽|Taipei Walking Tour|台北街歩ツアー )

天山行南北貨
( 台北城市導覽|Taipei Walking Tour|台北街歩ツアー )

天山行南北貨
( 台北城市導覽|Taipei Walking Tour|台北街歩ツアー )

天山行南北貨
( 台北城市導覽|Taipei Walking Tour|台北街歩ツアー )
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“南來北往的貨物集散地”
日期時間:5/24(六) 14:00~15:30
集合地點:台北市社區營造中心
(仁安醫院/延平北路二段237號)
參加費用:$200
人數限制:40名
講師:周家安 先生
南北貨是大稻埕最早的產業,將南、北各地的貨物集中在一起,造就大稻埕成為批發貿易的重要街區,每家南北貨商行的銷售品項都不一樣,有的長於食材,如紅棗、香菇、果乾等,有的專賣醬料,如罐頭、醬油等,也有蔥蒜的專賣店。天山行原為雜貨店,後轉型為批發南北貨,銷售國內各大廠牌醬料,以量制價,因受到量販店及飲食習慣轉變,第二代周家安先生協助父親,再次轉型為國外食材、醬料的代理商,近兩年更進一步把老店重新裝潢,減少店面的陳列品項,將原有大包裝改成小包裝,以符合年輕人的使用習慣。周家安先生將為各位介紹如何挑選、使用食材。
日本語:産業『天山行』中日通訳付体験講座
English:Lecuture: Tian-Shan Grocery Shop
優惠:
1.贈送大稻埕地圖及明信片。
2.報名老街導覽及民俗文化與商行講座,3場原價600元,優惠價500元,5場原價1000元,優惠價800元,並有機會免費參加6/15亭仔腳辦桌。
本講座將搭配英日語同步翻譯,歡迎外國朋友一同參與。



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